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川公网安备 51082102000002号一是广泛宣传,筑牢群众安全意识。充分利用微信群、坝坝会、乡村大喇叭、支客讲安全等形式宣传食品安全知识,同时加大对低保户、残疾人、留守老人儿童的走访力度,科普食物相克原理,检查米面油变质情况,并叮嘱群众不食用过期及变质食物。截至目前,已开展坝坝会3次,支客讲安全宣传5次,入户走访10余次。
二是落实责任,加强食品安全监管。成立以镇党委书记、镇长为组长,各驻村领导为副组长的食品安全领导小组,对全镇区域内的饭店、餐馆、超市及副食店进行全方位全覆盖的检查。目前,累计检查出存在售卖过期食品5例,已督促其立即下架。
三是加大巡查,建立日常巡查措施。建立巡查、问题、整改三类台账,对商超、饭店等食品保质期、食品变质情况进行突击,一旦发现问题立即整改,及时消除安全隐患。同时制定村级食品安全巡查条例,将食品安全纳入年终考核,提高全镇食品安全保障水平。(盐河镇 吉文洋)