县食品药品工商质监局积极指导食品生产加工小作坊筹建工作

发布机构:县食品药品监管局发布时间: 2017-11-30 09:24 字体: [ 大中小 ]

近日，县食品药品工商质监局工作人员对辖区内2家正在筹建中的食品生产加工小作坊进行了前期指导，做到从源头监管，防范食品安全问题，保障人民群众舌尖上的安全。

一是积极指导小作坊建立质量安全管理制度和实施统一销售凭证制度；二是积极指导小作坊合理地规划设施布局，保持良好的生产经营环境，杜绝使用非法食品添加剂、非食品原料等；三是积极指导辖区内小作坊建立行业协会，充分发挥食品小作坊行业自我约束、自我监督、共同发展的作用。（县食品药品工商质监局陈鲲）