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当前位置：首页 食品药品监管 > 旺苍县市场监督管理局关于3批次食品不合格情况的通告（2024年第6号）
旺苍县市场监督管理局关于3批次食品不合格情况的通告（2024年第6号）
近期，旺苍县市场监督管理局组织食品安全监督抽检，抽取调味品、水果制品、粮食加工品、餐饮食品、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、酒类、肉制品、糖果制品、饼干、豆制品、饮料、蔬菜制品、乳制品十四大类食品100批次样品，检出3批次样品不合格。发现的主要问题是检出质量要求。
对抽检中发现的不合格食品，旺苍县市场监督管理局已立即组织开展核查处置，督促食品生产企业查清产品流向，采取下架召回不合格产品等措施控制风险；对违法违规行为，依法从严处理；及时将企业采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公开。
现将监督抽检不合格食品具体情况通告如下：
一、检出质量要求问题
（一）旺苍县三江镇综合市场赵军销售的“白芷（调味品）”，二氧化硫残留量项目不符合食品安全国家标准规定。检验机构为四川久欣检测技术有限公司。
（二）旺苍县三江镇滨河副食店销售的“白芷（调味品）”，二氧化硫残留量项目不符合食品安全国家标准规定。检验机构为四川久欣检测技术有限公司。
（三）旺苍县黎天华干杂副食店销售的“山奈（调味品）”，二氧化硫残留量项目不符合食品安全国家标准规定。检验机构为四川久欣检测技术有限公司。
消费者如在市场上发现或购买到本次公布信息中所涉不合格产品，请拨打食品投诉举报电话12315反映。
特此通告。
附件：1.本次检验项目
2.旺苍县食品安全监督抽检产品合格信息-97批次
3.旺苍县食品安全监督抽检不合格产品信息-3批次
4.部分不合格项目解读
旺苍县市场监督管理局
2024年8月23日
附件1
本次检验项目
一、饼干
（一）抽检依据
GB 7100-2015《食品安全国家标准 饼干》、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 29921-2021《食品安全国家标准 预包装食品中致病菌限量》等。
（二）检验项目
山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、酸价（以脂肪计）（KOH）、过氧化值（以脂肪计）、糖精钠（以糖精计）等。
二、餐饮食品
（一）抽检依据
GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2716-2018《食品安全国家标准 植物油》等。
（二）检验项目
苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、酸价（KOH）、铝的残留量（干样品，以Al计）等。
三、炒货食品及坚果制品
（一）抽检依据
GB 19300-2014《食品安全国家标准 坚果与籽类食品》、GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2761-2017《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》等。
（二）检验项目
糖精钠（以糖精计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、过氧化值（以脂肪计）、酸价（以脂肪计）（KOH）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）等。
四、淀粉及淀粉制品
（一）抽检依据
GB 31637-2016《食品安全国家标准 食用淀粉》、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB/T 30637-2014《食用葛根粉》、GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》等。
（二）检验项目
铝的残留量（干样品，以Al计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、铅（以Pb计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）等。
五、调味品
（一）抽检依据
整顿办函〔2011〕1号、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、SB/T 10416-2007《调味料酒》、GB/T 21999-2008《蚝油》、GB 10133-2014《食品安全国家标准 水产调味品》、GB 2761-2017《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》、GB 2718-2014《食品安全国家标准 酿造酱》、产品明示标准和质量要求、GB 2717-2018《食品安全国家标准 酱油》、GB/T 18186-2000《酿造酱油》、GB/T 18187-2000《酿造食醋》、GB 2719-2018《食品安全国家标准 食醋》、GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2721-2015《食品安全国家标准 食用盐》、GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2720-2015《食品安全国家标准 味精》、GB 29921-2021《食品安全国家标准 预包装食品中致病菌限量》、GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》等。
（二）检验项目
山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、罂粟碱、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、铅（以Pb计）、总汞（以Hg计）、镉（以Cd计）、亚铁氰化钾（以亚铁氰根计）、谷氨酸钠、二氧化硫残留量、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）等。
六、豆制品
（一）抽检依据
GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2712-2014《食品安全国家标准 豆制品》、GB 29921-2013《食品安全国家标准 食品中致病菌限量》、GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》等。
（二）检验项目
糖精钠（以糖精计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、铅（以Pb计）等。
七、酒类
（一）抽检依据
GB 2758-2012《食品安全国家标准 发酵酒及其配制酒》、产品明示标准和质量要求、GB 2757-2012《食品安全国家标准 蒸馏酒及其配制酒》、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2760-2011《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》等。
（二）检验项目
酒精度、铅（以Pb计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、糖精钠（以糖精计）、安赛蜜、甲醇（以100％酒精度折算计）、甲醛等。
八、粮食加工品
（一）抽检依据
GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2761-2017《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》等。
（二）检验项目
赭曲霉毒素A、苯并[a]芘、铅（以Pb计）、镉（以Cd计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、日落黄、柠檬黄、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、苯并[a]芘、玉米赤霉烯酮、黄曲霉毒素B_(1)、赭曲霉毒素A等。
九、肉制品
（一）抽检依据
GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、整顿办函[2011]1号、GB/T 23586-2009《酱卤肉制品》、食品整治办[2008]3号、GB 2726-2016《食品安全国家标准 熟肉制品》、GB 29921-2021《食品安全国家标准 预包装食品中致病菌限量》、GB 2730-2015《食品安全国家标准 腌腊肉制品》等。
（二）检验项目
脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、铅（以Pb计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精钠（以糖精计）、亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）、过氧化值（以脂肪计）等。
十、乳制品
（一）抽检依据
GB 25190-2010《食品安全国家标准 灭菌乳》、卫生部、工业和信息化部、农业部、工商总局、质检总局公告2011年第10号、GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》等。
（二）检验项目
铅（以Pb计）、酸度、蛋白质、丙二醇等。
十一、蔬菜制品
（一）抽检依据
GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2714-2015《食品安全国家标准 酱腌菜》等。
（二）检验项目
山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、二氧化硫残留量、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、糖精钠（以糖精计）等。
十二、水果制品
（一）抽检依据
GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 14884-2016《食品安全国家标准 蜜饯》、GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》GB 2763-2019《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》、GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》等。
（二）检验项目
脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、糖精钠（以糖精计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、铅（以Pb计）等。
十三、糖果制品
（一）抽检依据
GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 17399-2016《食品安全国家标准 糖果》、GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》等。
（二）检验项目
日落黄、糖精钠（以糖精计）、铅（以Pb计）等。
十四、饮料
（一）抽检依据
GB 19298-2014《食品安全国家标准 包装饮用水》、GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、产品明示标准和质量要求、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 7101-2015《食品安全国家标准 饮料》等。
（二）检验项目
亚硝酸盐 （以NO_(2)^（-）计）、余氯（游离氯）、镉（以Cd计）、铅（以Pb计）、总砷（以As计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）等。
附件2
|
旺苍县食品安全监督抽检合格产品信息（2024年第6号） |
|||||||||
|
（声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目） |
|||||||||
|
序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位所在省份 |
食品名称 |
规格型号 |
生产日期/批号： 批号 |
检验机构 |
备注 |
|
1 |
/ |
/ |
旺苍县加川镇龙宇副食店 |
四川 |
山奈 |
/ |
购进日期：2024-06-25 |
四川久欣检测技术有限公司 |
— |
|
2 |
/ |
/ |
旺苍县加川镇龙宇副食店 |
四川 |
干红枣 |
/ |
购进日期：2024-06-25 |
四川久欣检测技术有限公司 |
— |
|
3 |
/ |
/ |
旺苍县兵红串串香小吃店 |
四川 |
大米 |
/ |
购进日期：2024-07-02 |
四川久欣检测技术有限公司 |
— |
|
4 |
/ |
/ |
旺苍县家荣串串香餐馆 |
四川 |
自制粉条 |
/ |
加工日期：2024-07-22 |
四川久欣检测技术有限公司 |
— |
|
5 |
/ |
/ |
旺苍县国华酵面馒头 |
四川 |
白味馒头 |
/ |
加工日期：2024-07-23 |
四川久欣检测技术有限公司 |
— |
|
6 |
/ |
/ |
旺苍县凤凰小吃店 |
四川 |
煎炸过程用油 |
/ |
加工日期：2024-07-23 |
四川久欣检测技术有限公司 |
— |
|
7 |
/ |
/ |
旺苍县国华酵面馒头 |
四川 |
甜馒头 |
/ |
加工日期：2024-07-23 |
四川久欣检测技术有限公司 |
— |
|
8 |
/ |
/ |
旺苍县花妹儿冒菜店 |
四川 |
煎炸过程用油 |
/ |
加工日期：2024-07-21 |
四川久欣检测技术有限公司 |
— |
|
9 |
/ |
/ |
旺苍县秀华副食店 |
四川 |
原味瓜子 |
/ |
购进日期：2024-07-08 |
四川久欣检测技术有限公司 |
— |
|
10 |
/ |
/ |
旺苍县兵红串串香小吃店 |
四川 |
自制粉条 |
/ |
加工日期：2024-07-22 |
四川久欣检测技术有限公司 |
— |
|
11 |
/ |
/ |
旺苍县花妹儿冒菜店 |
四川 |
自制土豆粉条 |
/ |
加工日期：2024-07-22 |
四川久欣检测技术有限公司 |
— |
|
12 |
/ |
/ |
旺苍县张华镇欣蓉便利店 |
四川 |
红薯粉条 |
/ |
购进日期：2024-04-06 |
四川久欣检测技术有限公司 |
— |
|
13 |
/ |
/ |
旺苍县娟姐干杂店（个体工商户） |
四川 |
细玉米渣 |
/ |
购进日期：2024-06-27 |
四川久欣检测技术有限公司 |
— |
|
14 |
/ |
/ |
旺苍县家荣串串香餐馆 |
四川 |
大米 |
/ |
购进日期：2024-07-13 |
四川久欣检测技术有限公司 |
— |
|
15 |
/ |
/ |
旺苍县秀华副食店 |
四川 |
红枣味瓜子 |
/ |
购进日期：2024-07-08 |
四川久欣检测技术有限公司 |
— |
|
16 |
/ |
/ |
旺苍县花妹儿冒菜店 |
四川 |
自制火锅粉条 |
/ |
加工日期：2024-07-22 |
四川久欣检测技术有限公司 |
— |
|
17 |
成都双冠食品有限公司 |
成都市金堂县又新镇祝新村一组32号 |
旺苍县娟姐干杂店（个体工商户） |
四川 |
青花椒清油火锅底料 |
300克/袋 |
生产日期：2023-11-15 |
四川久欣检测技术有限公司 |
— |
|
18 |
四川国莎实业有限公司 |
成都市成华区龙潭工业园航天路66号 |
旺苍县张华镇欣蓉便利店 |
四川 |
国泰味精 |
100克/袋 |
生产日期：2023-08-08 |
四川久欣检测技术有限公司 |
— |
|
19 |
四川省成都红灯笼食品有限公司 |
成都市郫都区中国川菜产业化功能区工业园区蜀雅路188号 |
旺苍县张华镇欣蓉便利店 |
四川 |
火锅底料 |
400克/袋 |
生产日期：2024-01-03 |
四川久欣检测技术有限公司 |
— |
|
20 |
四川国莎实业有限公司 |
四川省成都市成华区龙潭工业园航天路66号 |
旺苍县秀华副食店 |
四川 |
国泰味精 |
100克/袋 |
生产日期：2023-10-27 |
四川久欣检测技术有限公司 |
— |
|
21 |
重庆索特盐化股份有限公司 |
重庆市万州区龙翔大道98号 |
旺苍县黔江鸡杂店 |
四川 |
加碘精制盐 |
500克/袋 |
生产日期：2024-03-19 |
四川久欣检测技术有限公司 |
— |
|
22 |
/ |
/ |
旺苍县姐妹白酒经营部 |
四川 |
7元白酒 |
散装，52%vol |
购进日期：2024-06-22 |
四川久欣检测技术有限公司 |
— |
|
23 |
湖北蓝天盐化有限公司 |
湖北省云梦县云化路特1号 |
旺苍县国华酵面馒头 |
四川 |
精制食用盐 |
500克/袋 |
生产日期：2023-12-08 |
四川久欣检测技术有限公司 |
— |
|
24 |
崇州市金三角食品有限公司 |
崇州市廖家镇春风村8组60号 |
旺苍县家荣串串香餐馆 |
四川 |
回味小香肠（中式香肠） |
150克/袋 |
生产日期：2024-06-04 |
四川久欣检测技术有限公司 |
— |
|
25 |
临沂市宏鑫食品有限公司 |
沂水县长安北路 |
旺苍县麦香酥饼屋 |
四川 |
凝胶糖果 |
散装称重 |
生产日期：2023-12-04 |
四川久欣检测技术有限公司 |
— |
|
26 |
/ |
/ |
旺苍县赵定生干杂店 |
四川 |
刀削面（挂面） |
/ |
购进日期：2024-07-20 |
四川久欣检测技术有限公司 |
— |
|
27 |
/ |
/ |
红星街农贸综合市场冯仁琼 |
四川 |
韭菜叶挂面 |
/ |
购进日期：2024-07-19 |
四川久欣检测技术有限公司 |
— |
|
28 |
/ |
/ |
旺苍县赵定生干杂店 |
四川 |
红薯淀粉 |
/ |
购进日期：2024-07-07 |
四川久欣检测技术有限公司 |
— |
|
29 |
/ |
/ |
旺苍县赵定生干杂店 |
四川 |
土豆淀粉 |
/ |
购进日期：2024-07-07 |
四川久欣检测技术有限公司 |
— |
|
30 |
/ |
/ |
旺苍县姐妹白酒经营部 |
四川 |
5元白酒 |
散装，44%vol |
购进日期：2024-06-22 |
四川久欣检测技术有限公司 |
— |
|
31 |
/ |
/ |
旺苍县麦香酥饼屋 |
四川 |
香葱薄脆（饼干） |
/ |
购进日期：2024-06-26 |
四川久欣检测技术有限公司 |
— |
|
32 |
/ |
/ |
旺苍县东河镇红星市场彭银东 |
四川 |
细挂面 |
/ |
购进日期：2024-07-19 |
四川久欣检测技术有限公司 |
— |
|
33 |
/ |
/ |
红星街农贸综合市场冯仁琼 |
四川 |
刀削面（挂面） |
/ |
购进日期：2024-07-19 |
四川久欣检测技术有限公司 |
— |
|
34 |
/ |
/ |
旺苍县东河镇红星市场彭银东 |
四川 |
中细挂面 |
/ |
购进日期：2024-07-19 |
四川久欣检测技术有限公司 |
— |
|
35 |
/ |
/ |
旺苍邓存广食品销售店（个体工商户） |
四川 |
白豆皮 |
/ |
购进日期：2024-07-22 |
四川久欣检测技术有限公司 |
— |
|
36 |
/ |
/ |
旺苍县麦香酥饼屋 |
四川 |
芝麻饼干 |
/ |
购进日期：2024-07-16 |
四川久欣检测技术有限公司 |
— |
|
37 |
/ |
/ |
旺苍县姐妹白酒经营部 |
四川 |
6元白酒 |
散装，48%vol |
购进日期：2024-06-22 |
四川久欣检测技术有限公司 |
— |
|
38 |
/ |
/ |
旺苍县东河镇红星市场彭银东 |
四川 |
圆细挂面 |
/ |
购进日期：2024-07-19 |
四川久欣检测技术有限公司 |
— |
|
39 |
/ |
/ |
旺苍邓存广食品销售店（个体工商户） |
四川 |
烟熏厚豆干 |
/ |
购进日期：2024-07-22 |
四川久欣检测技术有限公司 |
— |
|
40 |
/ |
/ |
旺苍邓存广食品销售店（个体工商户） |
四川 |
烟熏薄豆干 |
/ |
购进日期：2024-07-22 |
四川久欣检测技术有限公司 |
— |
|
41 |
/ |
/ |
红星街农贸综合市场冯仁琼 |
四川 |
细挂面 |
/ |
购进日期：2024-07-19 |
四川久欣检测技术有限公司 |
— |
|
42 |
广州华糖食品有限公司 |
广州市黄埔区东区开创大道362号 |
旺苍县零食有鸣食品凤凰路店 |
四川 |
菠萝啤果味型汽水 |
330mL/罐 |
生产日期：2024-05-21 |
四川久欣检测技术有限公司 |
— |
|
43 |
四川果泰食品有限公司 |
西充县义兴镇川东北有机农产品精深加工产业园 |
旺苍县零食有鸣食品凤凰路店 |
四川 |
蓝都菠萝啤味碳酸饮料 |
500ml/罐 |
生产日期：2024-05-30 |
四川久欣检测技术有限公司 |
— |
|
44 |
重庆啤酒宜宾有限责任公司 |
四川省宜宾市叙州区工业园区高捷园嘉士伯路1号 |
旺苍县零食有鸣食品凤凰路店 |
四川 |
1664桃红啤酒 |
500mL/罐，≥3.3%vol |
生产日期：2024-05-31 |
四川久欣检测技术有限公司 |
— |
|
45 |
成都市郫都区宏达酿造厂 |
成都市郫都区唐昌镇柏木村4组303号 |
旺苍县娟姐干杂店（个体工商户） |
四川 |
红油郫县豆瓣 |
500克/瓶 |
生产日期：2024-01-01 |
四川久欣检测技术有限公司 |
— |
|
46 |
/ |
/ |
旺苍县兵红串串香小吃店 |
四川 |
豆花 |
/ |
购进日期：2024-07-23 |
四川久欣检测技术有限公司 |
— |
|
47 |
广东美味鲜调味食品有限公司 |
广东省中山市中山火炬开发区厨邦路1号 |
旺苍县加川镇龙宇副食店 |
四川 |
黄豆酱 |
210克/瓶 |
生产日期：2024-04-22 |
四川久欣检测技术有限公司 |
— |
|
48 |
/ |
/ |
旺苍县东河镇洪江市场魏仁义 |
四川 |
棍棍面（生湿面制品） |
/ |
购进日期：2024-07-25 |
四川久欣检测技术有限公司 |
— |
|
49 |
/ |
/ |
旺苍县洪江市场李晓燕 |
四川 |
韭菜叶面（生湿面制品） |
/ |
购进日期：2024-07-25 |
四川久欣检测技术有限公司 |
— |
|
50 |
/ |
/ |
旺苍县渝川肥肠鸡店 |
四川 |
配制酒（枸杞酒） |
散装，38%vol |
购进日期：2024-06-25 |
四川久欣检测技术有限公司 |
— |
|
51 |
/ |
/ |
旺苍县任菊华干杂店 |
四川 |
山奈 |
/ |
购进日期：2024-01-20 |
四川久欣检测技术有限公司 |
— |
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52 |
/ |
/ |
旺苍县嘉川镇菊芳超市 |
四川 |
15元红高粱精酿（白酒） |
散装，55%vol |
购进日期：2024-03-25 |
四川久欣检测技术有限公司 |
— |
|
53 |
/ |
/ |
旺苍县东河镇洪江市场魏仁义 |
四川 |
抄手皮（生湿面制品） |
/ |
购进日期：2024-07-25 |
四川久欣检测技术有限公司 |
— |
|
54 |
/ |
/ |
旺苍县东河镇洪江市场魏仁义 |
四川 |
二宽面（生湿面制品） |
/ |
购进日期：2024-07-25 |
四川久欣检测技术有限公司 |
— |
|
55 |
/ |
/ |
旺苍县洪江市场李晓燕 |
四川 |
棍棍面（生湿面制品） |
/ |
购进日期：2024-07-25 |
四川久欣检测技术有限公司 |
— |
|
56 |
/ |
/ |
旺苍县嘉川镇菊芳超市 |
四川 |
炒花生 |
/ |
购进日期：2024-06-15 |
四川久欣检测技术有限公司 |
— |
|
57 |
/ |
/ |
旺苍县胡师傅凉面小吃店 |
四川 |
煎炸过程用油 |
/ |
加工日期：2024-07-25 |
四川久欣检测技术有限公司 |
— |
|
58 |
/ |
/ |
旺苍县特巧小吃店 |
四川 |
煎炸过程用油 |
/ |
加工日期：2024-07-25 |
四川久欣检测技术有限公司 |
— |
|
59 |
/ |
/ |
旺苍县嘉川镇菊芳超市 |
四川 |
10元高粱酒（白酒） |
散装，50%vol |
购进日期：2024-03-25 |
四川久欣检测技术有限公司 |
— |
|
60 |
/ |
/ |
旺苍县洪江市场李晓燕 |
四川 |
抄手皮（生湿面制品） |
/ |
购进日期：2024-07-25 |
四川久欣检测技术有限公司 |
— |
|
61 |
河北友楂食品有限公司 |
承德鹰手营子矿区北马圈子镇金扇子112线国道东侧食品园区2号 |
旺苍县零食有鸣食品红城首府店（个体工商户） |
四川 |
原味山楂果丹皮（果糕类） |
散装称重 |
生产日期：2024-06-11 |
四川久欣检测技术有限公司 |
— |
|
62 |
河北友楂食品有限公司 |
承德鹰手营子矿区北马圈子镇金扇子112线国道东侧食品园区2号 |
旺苍县零食有鸣食品红城首府店（个体工商户） |
四川 |
迷你山楂片（果糕类） |
散装称重 |
生产日期：2024-06-10 |
四川久欣检测技术有限公司 |
— |
|
63 |
青岛啤酒西安汉斯集团有限公司 |
西安市临潼区秦王二路3939号 |
旺苍县嘉川镇菊芳超市 |
四川 |
崂山啤酒 |
500ml/罐，≥3.1%vol |
生产日期：2024-02-25 |
四川久欣检测技术有限公司 |
— |
|
64 |
海城市广盛食品有限公司 |
海城市东四管理区韩姜村 |
旺苍县嘉川镇菊芳超市 |
四川 |
山楂甜甜圈（果糕类） |
散装称重 |
生产日期：2024-04-24 |
四川久欣检测技术有限公司 |
— |
|
65 |
四川彭州广乐食品有限公司 |
成都市彭州市濛阳镇工业园区濛兴西路255号 |
旺苍县嘉川镇红惠副食店 |
四川 |
鱼酸菜（酱腌菜） |
400克/袋 |
生产日期：2024-01-12 |
四川久欣检测技术有限公司 |
— |
|
66 |
绵阳市致旺食品有限公司 |
绵阳市涪城区玉皇镇斑竹村1社 |
旺苍县嘉川镇红惠副食店 |
四川 |
小米辣（酱腌菜） |
500克/袋 |
生产日期：2023-09-05 |
四川久欣检测技术有限公司 |
— |
|
67 |
/ |
/ |
旺苍县木门新区市场杜林之 |
四川 |
麻辣白萝卜干（酱腌菜） |
/ |
购进日期：2024-07-18 |
四川久欣检测技术有限公司 |
— |
|
68 |
/ |
/ |
旺苍县木门新区市场杜林之 |
四川 |
红油豇豆（酱腌菜） |
/ |
购进日期：2024-07-18 |
四川久欣检测技术有限公司 |
— |
|
69 |
/ |
/ |
旺苍县木门新区市场杜林之 |
四川 |
麻辣青萝卜干（酱腌菜） |
/ |
购进日期：2024-07-18 |
四川久欣检测技术有限公司 |
— |
|
70 |
/ |
/ |
旺苍县三江镇五建食品经营店 |
四川 |
10元白酒 |
散装，53%vol |
购进日期：2024-06-24 |
四川久欣检测技术有限公司 |
— |
|
71 |
/ |
/ |
旺苍县三江镇滨河副食店 |
四川 |
山奈 |
/ |
购进日期：2023-12-20 |
四川久欣检测技术有限公司 |
— |
|
72 |
/ |
/ |
旺苍县三江镇五建食品经营店 |
四川 |
玉米渣 |
/ |
购进日期：2024-07-23 |
四川久欣检测技术有限公司 |
— |
|
73 |
/ |
/ |
旺苍县三江镇综合市场董良华 |
四川 |
山奈 |
/ |
购进日期：2024-06-24 |
四川久欣检测技术有限公司 |
— |
|
74 |
/ |
/ |
旺苍县三江镇综合市场赵军 |
四川 |
山奈 |
/ |
购进日期：2024-05-10 |
四川久欣检测技术有限公司 |
— |
|
75 |
/ |
/ |
旺苍县木门红华副食门市部 |
四川 |
原味瓜子 |
/ |
购进日期：2024-07-23 |
四川久欣检测技术有限公司 |
— |
|
76 |
/ |
/ |
旺苍县木门红华副食门市部 |
四川 |
山奈 |
/ |
购进日期：2024-04-27 |
四川久欣检测技术有限公司 |
— |
|
77 |
/ |
/ |
旺苍县三江镇五建食品经营店 |
四川 |
粉条 |
/ |
购进日期：2024-07-17 |
四川久欣检测技术有限公司 |
— |
|
78 |
/ |
/ |
旺苍县三江镇综合市场董良华 |
四川 |
糯米 |
/ |
购进日期：2024-06-24 |
四川久欣检测技术有限公司 |
— |
|
79 |
/ |
/ |
旺苍县黎天华干杂副食店 |
四川 |
白芷 |
/ |
购进日期：2024-05-15 |
四川久欣检测技术有限公司 |
— |
|
80 |
/ |
/ |
旺苍县三江镇综合市场董良华 |
四川 |
干山药片 |
/ |
购进日期：2024-06-24 |
四川久欣检测技术有限公司 |
— |
|
81 |
四川巴食川珍食品有限公司 |
四川省德阳市孝泉镇江河村2组 |
旺苍县黎天华干杂副食店 |
四川 |
鱼酸菜（泡菜） |
400克/袋 |
生产日期：2024-06-15 |
四川久欣检测技术有限公司 |
— |
|
82 |
四川老庄味业有限公司 |
四川省南充市西充县多扶食品工业园区 |
旺苍县木门红华副食门市部 |
四川 |
小米辣（盐水渍菜） |
500克/袋 |
生产日期：2024-02-27 |
四川久欣检测技术有限公司 |
— |
|
83 |
四川川娃子食品有限公司 |
四川省眉山市彭山区青龙工业园区 |
旺苍县三江镇全谊生鲜超市（个体工商户） |
四川 |
烧椒酱（半固态复合调味料） |
235g/瓶 |
生产日期：2024-03-18 |
四川久欣检测技术有限公司 |
— |
|
84 |
四川清香园调味品股份有限公司 |
四川省江油市江油工业园区创元路南段1号 |
旺苍县三江镇全谊生鲜超市（个体工商户） |
四川 |
红烧酱油（酿造酱油） |
500mL/瓶 |
生产日期：2023-10-13 |
四川久欣检测技术有限公司 |
— |
|
85 |
四川香满鹏食品有限公司 |
四川省德阳市什邡市马井镇正大街199号 |
旺苍县三江镇全谊生鲜超市（个体工商户） |
四川 |
泡酸菜 |
400克/袋 |
生产日期：2023-09-01 |
四川久欣检测技术有限公司 |
— |
|
86 |
毛哥食品有限公司 |
四川省广安市武胜县经济开发区迎宾大道东段2号 |
旺苍县三江镇全谊生鲜超市（个体工商户） |
四川 |
鱼酸菜（泡菜） |
400克/袋 |
生产日期：2024-03-24 |
四川久欣检测技术有限公司 |
— |
|
87 |
广元市吉香居食品有限公司 |
广元市利州区宝轮镇纺织大道06号 |
旺苍县三江镇全谊生鲜超市（个体工商户） |
四川 |
麻辣三丝（酱腌菜） |
106克/袋 |
生产日期：2024-01-07 |
四川久欣检测技术有限公司 |
— |
|
88 |
南充顶津饮品有限公司 |
四川省南充市高坪区航空港工业集中区 |
旺苍县浙联商贸有限公司 |
四川 |
康师傅包装饮用水 |
550mL/瓶 |
生产日期：2024-01-06 |
四川久欣检测技术有限公司 |
— |
|
89 |
四川省恒谊食品有限公司 |
四川省眉山市东坡区万胜镇花园西街13号 |
旺苍县浙联商贸有限公司 |
四川 |
烧椒酱（半固态复合调味料） |
260克/瓶 |
生产日期：2024-06-11 |
四川久欣检测技术有限公司 |
— |
|
90 |
加加食品集团股份有限公司 |
湖南省宁乡经济技术开发区站前路 |
旺苍县浙联商贸有限公司 |
四川 |
加加上等蚝油 |
238克/瓶 |
生产日期：2023-08-11 |
四川久欣检测技术有限公司 |
— |
|
91 |
四川佳意美食品有限公司 |
四川省内江市资中县重龙镇永兴路31号 |
旺苍县浙联商贸有限公司 |
四川 |
山椒猪皮（熟肉制品）（酱卤肉制品） |
90克/袋 |
生产日期：2024-06-18 |
四川久欣检测技术有限公司 |
— |
|
92 |
四川牧遥牛奶食品有限公司 |
四川省南充市西充县晋城镇虹溪路185号 |
旺苍县浙联商贸有限公司 |
四川 |
纯牛奶 |
250mL/盒 |
生产日期：2024-06-05 |
四川久欣检测技术有限公司 |
— |
|
93 |
四川园香园味业有限公司 |
四川盐亭县两河镇泥堡村三社 |
旺苍县三江镇滨河副食店 |
四川 |
姜葱调味料酒 |
420ml/瓶 |
生产日期：2022-10-14 |
四川久欣检测技术有限公司 |
— |
|
94 |
河南征轮味业有限公司 |
城郊乡张楼村 |
旺苍县三江镇综合市场赵军 |
四川 |
白醋（酿造甜醋） |
500ml/瓶 |
生产日期：2023-01-13 |
四川久欣检测技术有限公司 |
— |
|
95 |
/ |
/ |
旺苍县张华镇嘉辉生鲜便利店 |
四川 |
干红枣 |
/ |
购进日期：2024-05-25 |
四川久欣检测技术有限公司 |
— |
|
96 |
/ |
/ |
旺苍县张华镇嘉辉生鲜便利店 |
四川 |
细玉米渣 |
/ |
购进日期：2024-07-21 |
四川久欣检测技术有限公司 |
— |
|
97 |
太原市清徐县玉皇醋厂 |
山西省清徐县孟封镇孟封村兴孟北路西二巷5号 |
旺苍县张华镇嘉辉生鲜便利店 |
四川 |
老陈醋（食醋） |
420mL/瓶 |
生产日期：2024-03-14 |
四川久欣检测技术有限公司 |
— |
附件3
|
旺苍县食品安全监督抽检不合格产品信息（2024年第6号） |
|||||||||||
|
（声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目） |
|||||||||||
|
序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位地址 |
食品名称 |
规格型号 |
商标 |
生产日期/批号： 批号 |
不合格项目||实测值||标准值 |
检验机构 |
备注 |
|
1 |
/ |
/ |
旺苍县三江镇综合市场赵军 |
四川省广元市旺苍县/镇（乡）三江镇综合市场内1-12号 |
白芷 |
/ |
/ |
购进日期：2024-05-10 |
二氧化硫残留量||0.227g/kg||不得使用g/kg |
四川久欣检测技术有限公司 |
— |
|
2 |
/ |
/ |
旺苍县三江镇滨河副食店 |
四川省广元市旺苍县/镇（乡）三江镇农贸市场内 |
白芷 |
/ |
/ |
购进日期：2023-12-20 |
二氧化硫残留量||0.293g/kg||不得使用g/kg |
四川久欣检测技术有限公司 |
— |
|
3 |
/ |
/ |
旺苍县黎天华干杂副食店 |
四川省广元市旺苍县/镇（乡）木门镇新区 |
山奈 |
/ |
/ |
购进日期：2024-05-15 |
二氧化硫残留量||0.199g/kg||不得使用g/kg |
四川久欣检测技术有限公司 |
— |
附件4
不合格项目解读
一、二氧化硫残留量
二氧化硫，无色气体，有强烈刺激性气味，是大气主要污染物之一，食品中主要用作食物和干果的防腐剂。二氧化硫可使果片表面细胞破坏，促进干燥，同时由于其还原作用，可破坏酶的氧化系统，阻止氧化作用，使果实中的单宁物质不至被氧化而变成棕褐色，良好地保留食材原有的色泽。但过量摄入含化合物，会对人体健康造成不良影响，二氧化硫被人体吸收进入血液后，对全身产生毒性作用，它能破坏酶的活力，影响人体新陈代谢，对肝脏造成一定的损害。因此，在GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》中明确规定了其使用范围和使用限量，针对不同的食品类别有不同的限量要求。
可能超标原因：某些厂家为了改善产品的色泽外观，过量二氧化硫熏蒸、漂白产品。或者其使用的复配添加剂中该添加剂含量较高；也可能是在添加过程中未计量或计量不准确。
