一是加强组织领导。国华镇党委、政府高度重视,召开专题会议部署食品安全具体工作,设立食品安全委员会办公室,由镇党委、政府主要负责人担任镇食安委办主任,设置专人办公,坚持“主要领导亲自抓,食安委办成员具体抓”的责任落实机制,严格落实党政同责,压实压紧干部责任,将食品安全工作纳入干部年度考核中,督促责属干部切实履行责任,确保全镇干部形成齐抓共管工作合力,为食品安全工作有序有力推进打下坚实基础。
二是加强宣传教育。通过召开知识宣传“坝坝会”、悬挂宣传横幅、张贴知识海报、居民微信群推送、入户宣传讲解、发放宣传资料等方式广泛开展食品安全宣传工作,做到“横向到边、纵向到底”的食品安全知晓全覆盖,让辖区居民对食品安全问题能够清楚、明白。同时,开展辖区内学校食堂、餐饮店、小超市等各类食品经营单位的食品安全教育工作,组织学习《中华人民共和国食品安全法》《食品安全条例及规范》等重要法律法规,督促其规范作业,提高食品安全意识,有效预防了食品安全事故的发生。截至目前,已开展知识宣传“坝坝会”6次、全镇入户宣传300余户、发放宣传资料1600余份,群众知晓度达100%。
三是启动专项检查。聚焦于食品生产、加工、流通及销售各环节,紧盯学校食堂、餐饮服务、超市及农贸市场等人流密集场所的专项检查,全面排查潜在的食品安全隐患,建立好台账,对发现问题,要求立行立改并明确整改时限、整改要求,整改完成一处,销号一处,推动整改闭环,确保食品源头的安全和品质可靠。食安委办联合各村(社区)建立属地包保责任管理体系,镇村社干部按照属地责任保证各自区域内的食品安全、农村办宴办席信息报送等工作,三级协同确保包保责任落实到点,保障安全工作落实到位。截至目前,全镇共检查生产经营单位20余家,“销号”4处、“回头看”2次。(国华镇 罗润资)