一是强化组织部署，自守“责任田”。召开校园周边食品卫生安全排查专题会议，成立工作专班，党委书记和镇长亲自统筹部署，分管领导和安办工作人员联合学校安全负责人抓具体工作落实，集中力量对辖区内学校食堂及周边的餐饮店、食品经营场所、小卖铺、超市等进行食品安全专项检查。

二是强化宣传教育，念好“紧箍咒”。通过食品安全培训和现场讲解等方式大力宣传食品安全知识和《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国反食品浪费法》等相关法律法规，向学生和家长群体普及12315、12345消费投诉举报热线，大力支持社会群体自发对校园及周边经营户进行监督。

三是严格执法检查，铺设“高压线”。重点检查学校食堂及周边餐饮店、副食品店、小食杂店，检查食品经营主体的经营资质、从业人员健康证办理、进货渠道、索证索票、经营台账以及明厨亮灶设备日常使用和维护情况，坚决杜绝过期食品、“三无”食品流入校园，严查采购使用食材来源不明、超范围、超限量使用食品添加剂等违法违规行为，同时对检查发现的生食和熟食未分开储存等问题，现场责令整改。截至目前，出动执法人员16人次，检查学校食堂及周边商户、食品经营场所9家，食品抽检18批次，下达责令整改通知书1份。（大德镇张聪）