一是严把“责任关”。 完善食品安全包保责任制，对全镇范围内超市、商店、饭馆、食堂等涉及食品安全的场所实施网格化管理，按要求将食品安全主体划分为16个网格，设置9个包保责任人，实施定期督查制度，制定督查清单，做到一周一调度，一月一督查，一季一整改，建立工作台账，利用好食品安全属地管理责任平台，按时完成督导任务，做到督查信息实时更新。

二是严把“宣传关”。 为避免发生食品安全事件，该镇结合全县“五大行动”抓落实工作暨作风大转变活动，成立食品安全工作专班，制定工作方案，印发宣传资料，组织全镇党员、干部、人大代表进村入户，下企联民，宣传食品安全工作。截至目前，参与人数300余人次，走访村民1000余名，发放和张贴宣传单1000余份，确保食品安全工作家喻户晓，人人皆知。

三是严把“督查关”。全镇组建5支督查队伍，对30余家涉及食品安全的超市、饭馆、食堂等场所采取电话及现场查看方式抽查包保责任落实情况，强化风险隐患排查，针对督查上报的20余项问题，逐一对照再督促限期整改；在重大节日、校园开学等重要时间节点，重点对农村地区及校园周边开展专项督查，确保辖区群众“舌尖上的安全”。（张华镇  黄十全）