一是提前部署，高位推进。强化组织领导，积极安排部署，多次召开食品安全“两个责任”相关会议，传达学习有关文件，提高思想认识，全面落实“四个最严”要求，明确包保责任制的方法步骤、完成时限、工作要求，确保食品安全包保责任制全面落实到位。

二是严格执行，落细责任。通过线上平台操作、线下实地检查相结合的督导模式。镇村干部共包保主体90余家，签订包保承诺书，建立包保台账，明确包保责任范围，实现分层分级落实到人，精准防控食品安全风险，确保两个责任齐抓共管，营造良好的食品安全氛围。

三是强化检查，狠抓整改。坚持效果导向和底线思维，包保干部深入食品生产经营场所，要求食品生产经营主体配备食品安全总监、食品安全管理员，严格落实“日管控、周排查、月调度”等工作机制，全面排查风险隐患，督促包保主体及时纠正督导中发现的问题，坚决筑牢每一道防线，确保人民群众“舌尖上的安全”。目前，已顺利完成2023年第一季度食品安全包保督导工作。（嘉川镇 杨阳）