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双汇镇四措施制止餐饮浪费
发布时间:2023-03-29 来源:双汇镇 点击量:3921 [ 字体: ] 打印 分享:

一是突出重点,注重实效。双汇镇食安办、市场监管所紧紧围绕制止餐饮外卖和婚丧宴、农村群宴、单位食堂用餐浪费等重点领域,通过开展专项行动,加大监督检查频次和力度,将反对餐饮浪费宣传与餐饮食品安全监督检查同步开展,督促辖区餐饮服务积极落实反食品浪费法,加强对餐饮行业食品浪费现象的指导与规范,治理诱导过度消费行为。

二是宣传引导,营造氛围。拓展宣传渠道,加大引导力度,积极开展法律法规标准宣贯,推动在全社会树立起“浪费可耻、节约为荣”文明新风尚。围绕重点单位,通过发放宣传页、微信推送、现场科普等渠道,广泛开展《中华人民共和国反食品浪费法》等法律法规和标准的培训,引导公众形成科学、理性、文明的消费习惯,营造反对食品浪费的浓厚氛围。

三是创新举措,培养习惯。督促餐饮服务经营者积极推广“小份菜”“半份菜”等做法,提示消费者适量点餐,主动提供打包服务,倡导使用可降解外卖餐盒餐具,并引导餐饮单位在菜单醒目位置设置适度点餐、主动打包等提醒用语,加强对餐饮负责人的宣传教育和对从业人员的培训,进一步压实主体责任。

四是强化监管,建立健全长效机制。持续深入开展制止餐饮浪费主题宣传活动,食安办、食药所重点加大执法力度,建立投诉举报奖励机制,组织开展“随机查餐厅(食堂)”,从严从速查处未主动提示、诱导点餐等违法行为,曝光典型案例; 让“光盘行动”成为文明风尚,积极引导群众践行简约适度、绿色低碳的生活方式,为建设文明、幸福、和谐、环保的社会环境奉献双汇力量。(双汇镇 周仕泽)