一是加大品牌宣传。结合“果香张华”影响力，加大枣林皮蛋品牌宣传力度，充分用好传统宣介渠道的同时，积极借助各类网络媒体，采取专题报道、专栏节目、新媒体等多种形式，加大品牌宣传营销力度，鼓励枣林农户通过个体网络社交账号开展品牌营销创新，加快“走出去”，不断提升枣林皮蛋美誉度、知名度和影响力。

二是全面提升质量。健全枣林皮蛋标准化生产，贯彻落实质量兴农、绿色兴农和品牌强农战略，推进枣林皮蛋质量全面提升，为提高枣林皮蛋市场占有率奠定基础；组织农户通过现场、线上学习的方式，引入先进的生产理念、生产模式和专业技术，促进枣林皮蛋产业发展向现代化、标准化、智能化和经营管理的市场化、集约化过渡，为保持枣林皮蛋产业良好势头、实现产业强镇目标奠定基础。

三是扩大销售渠道。打造多方位的皮蛋销售平台，线上线下并重发力，大力发展电子商务、直销配送新型营销模式，积极探索线上直播，利用好电商企业，拓宽销售渠道，进行经营消费的无缝对接。 （张华镇 肖思雨）