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张华镇“三有”捍卫“舌尖上的安全”
发布时间:2021-12-20 来源:张华镇 点击量:18428 [ 字体: ] 打印 分享:

一是宣传引导“有鲜味”。利用各种会议、村村响广播、微信公众群、短信、LED显示屏等载体,将食品安全常识、政策传递给千家万户。今年以来,召开食品安全坝坝会15次,组织开展厨师业务培训4次,发放宣传资料800余份。

二是排查整治“有辣味”。联合市场监督局、城管局、工商联开展食品安全联合检查4次,对镇域8家餐饮店进行卫生检查,下达整改通知书3份,并限时整改到位。严格落实疫情防控“红事缓办或不办、白事简办”,严防“疫”从口入。

三是督导督查“有严味”。严格落实宴席提前报备制度,督导举办者如实报告就餐时间、地点、人数及菜肴清单等,加强对食品采购、运输、加工等环节的督导。今年以来,累计报备宴席37场,签订食品安全责任书、承诺书100余份。开通食品安全线索24小时举报电话,形成全民参与良好氛围。(张华镇  黄十全)