一是强化思想认识，提高干部责任担当。通过镇村干部大会，传达学习上级关于食品安全工作重要指示精神，提高镇村干部对食品安全工作的重视程度，明确目标工作任务，落实责任不放松，增强工作责任感。

二是开展监督检查，严把食品质量安全。镇应急管理办组建工作小组，到辖区内学校、餐馆、商店等单位开展食品安全检查。严厉打击销售过期食品、采用变质食材等违法行为，发现一起打击一起，绝不姑息。

三是做好宣传教育，提高食品安全意识。充分利用现场活动、微信群、村村响、横幅等方式，并通过走村入户、入校园，将食品安全知识宣传到位，提高群众食品安全意识。截至目前，共开展入户宣传60余人次，悬挂横幅8余条，发放宣传单800余份。(大两镇 向亮)