一、组建食品安全宣讲队伍。组建由镇干部＋村干部＋组干部＋事业单位负责人为成员的食品安全宣讲队伍，通过关键节点重点讲、各类会议集中讲、村组干部入户讲、执法干部上门讲等方式，将食品安全法律法规、科普知识、有效信息及时传送到家家户户和经营单位。2021年，113名镇干部+64名村干部+114名组干部+24名事业单位负责人深入16个村（社区）开展食品安全宣传1300余次，将食品安全法律法规、科普知识，在第一时间将有效信息传送到家家户户和经营单位。

二、用好食品安全网格员。印发《白水镇食品安全信息员（协管员）管理制度》，对食品安全协管员的日常管理等作出规定，明确日常巡查、信息报送、考核奖惩等相关制度。16名食品安全协管员和114名信息员累计开展巡查520余次，“全方位”保驾护航。

三、用好食品安全志愿者。通过发动退休老干部、大学生村官、驻村工作队、社会爱心人士等人员，组成“打假、监督”志愿服务队，协助收集信息、举报食品药品违法违规行为和开展法律法规宣传等工作。今年以来，共计收到食品安全各类线索20余条，根据提前提供信息，在疫情防控期间成功阻止劝退不符合规定农村坝坝宴5起。（白水镇  陈东）