为有效防控新冠疫情，维护广大群众的生命和健康安全。国华镇以宣传教育为导向，以强化监管为抓手，狠抓食品安全监管，助力疫情防控。

一是强化宣传培训，提高防控意识。通过led显示屏、发放宣传资料、微信群、QQ群、移动短信推送等多种形式，广泛宣传食品卫生、生食肉食危害、成品食材选购等方面的食品安全知识，切实提高广大群众的安全意识、疫情防控意识。镇安办、市场监管所组织召开餐饮服务环节、食品经营单位新冠疫情防控暨食品安全培训会，主要就餐饮、副食经营、农村自办宴席、厨师等行业知识进行全面培训，全面提升食品生产、经营者的法律意识，确保辖区食品安全。

二是健全监管机制，压实工作责任。严格按照“党政同责、一岗双责、属地管理、失职追责”的要求，建立健全组织机构，实行党政一把手亲自抓，分管领导具体抓，安办、市场监管所抓落实的工作格局，层层压实责任，并建立日常监管与重大节日检查相结合的工作机制，全面化解食品安全风险，杜绝重特大食品安全事故发生，切实维护群众生命和健康安全。

三是完善应急预案，提高处置能力。进一步完善《国华镇2020年食品安全问题应急预案》，各村（居）、镇级各单位、食品生产经营单位要严格按照应急预案的总体要求，全面开展食品安全隐患排查、整治活动，业务主管部门要按照《食品安全法》规定，依法开展食品安全执法检查，坚决杜绝逾期、来源不明、霉变腐烂等劣质食品销售。坚持24小时值班值守制度，遇有紧急情况，按照应急预案规定，及时处置，并按规定上报，不瞒报迟报，有效回应舆情，避免事态扩大化。

四是严格监管执法，化解安全风险。整合镇安办、市场监管所、卫生院、畜牧兽医站等部门力量，定期不定期或在重大节日期间，对辖区内的餐饮、超市、食品经营个体摊点、农村自办宴席等食品加工、经营单位开展全面检查，对于违规加工、经营的单位要依法进行取缔和查处，严防严管严控食品安全，切实提高食品经营单位的守法意识和自律意识，确保广大群众吃得放心安心，助力平安、和谐、美丽国华建设及疫情防控。（国华镇  向辉）