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我县举办品鉴米仓茶宴活动
发布时间:2020-09-09 来源:县政府办 点击量:4543 [ 字体: ] 打印 分享:

9月7日晚,参加旺苍县米仓山大峡谷旅游景区开业仪式暨2020旺苍旅游宣传推介活动的领导和嘉宾,在维也纳国际大酒店品鉴了以米仓山茶为主要原料的特色餐饮,共话茶事、共品茶宴、共叙茶缘。

市人大常委会副主任田中文,县委副书记、县长余飞宇,县人大常委会主任王尔敏参加了品鉴活动。

受县委书记唐文辉,县委副书记、县长余飞宇委托,县委常委、县纪委书记、县监察委员会主任袁达成代表中共旺苍县委、旺苍县人民政府和53万茶乡人民,对各位来宾的到来表示热烈的欢迎和衷心的感谢,并介绍了旺苍茶产业的独特优势。袁达成表示,旺苍人人知茶、人人懂茶、人人讲茶,茶宴文化由来已久,为了深入宣传推介我县厚重的红色文化和独特的生态美食,打造“米仓茶宴”餐饮品牌,旺苍开发了以茶文化为载体的特色菜肴,希望来旺的各位嘉宾多提宝贵意见,帮助提升“米仓茶宴”品质、宣传“米仓茶宴”文化,让“旺苍茶宴”真正飞入寻常百姓家。

茶宴品鉴现场,伴随着阵阵茶香,一道道茶餐陆续呈现在嘉宾面前。将米仓山茶作为主料或配料来佐菜,制成一道道风味独特、营养丰富的茶菜。精致的茶餐,色香味俱全,就像一个个艺术品,让人不忍心下筷。

据介绍,旺苍是“中国名茶之乡”、全国绿色食品原料基地县和四川茶业十强县。早在西汉时期,旺苍高阳坡茶就被列为皇家贡品,千百年来演绎了“舍茶”“煎茶”“祭茶”等茶乡民俗。下一步,我县将做靓“红色旺苍、中国茶乡”这一品牌,突出地域特色,融入创新意识,在实践中不断创造出具有时代特色的旺苍茶文化。

县领导张健、黄燕、邹贵平、李剑、林佳、何春晖参加了品鉴活动。(县融媒体中心 唐福升)