一是广泛宣传，营造文明用餐氛围。通过移动LED显示屏、微信群、QQ群、村村通等方式，提高群众认知度和参与度。从规范机关单位食堂文明用餐开始，逐步延伸到饭店、各家各户，提醒员工按需、适量、合理取餐，遏制“舌尖上的浪费”，引领新“食”尚，并把文明用餐、光盘行动纳入干部日常管理，营造文明用餐、节俭消费的良好氛围。

二是加强管理，确保宴席报告不漏一户。严格落实对每餐次就餐人数100人以上的农村集体聚餐实行提前2天报告管理制度。备案完善就餐时间、累计餐次、累计就餐人数、场地条件、主要菜品以及是否聘请专业加工服务者、所聘专业加工服务者健康证明、食品安全培训等信息。

三是压实责任，整治农村宴席奢侈浪费。为遏制农村宴席大操大办的歪风陋习，九龙镇成立食品安全检查领导小组对全镇家庭宴席申报进行审核，将九龙知客、“红白理事会”作为酒席“减负”义务宣讲员，引导广大村民在宴席操办中摈弃“爱面子、讲排场”的陋习，科学设计菜单、合理安排宴席流程和餐饮数量，树立“厉行勤俭节约、抵制铺张浪费”的新风尚。（九龙镇 王月）