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我县三举措扎实开展学校食堂及校园周边食品安全风险隐患大排查
发布时间:2019-04-12 来源:县市场监管局 点击量:16805 [ 字体: ] 打印 分享:

(1)高度重视,精心部署。县食安办组织召开学校食堂及校园周边食品安全风险隐患排查专题会议,要求各乡镇(街道)、相关部门进一步提高思想认识,强化底线意识,严格落实各项规定,全面开展检查整治。同时,加强宣传教育,提升师生食品安全意识。

(2)突出重点,加强排查。各乡镇(街道)、教育、市场监管等部门对学校许可管理、人员管理、环境卫生、原材料控制、加工制作过程等方面进行全面排查。截至目前,共检查学校食堂99家,校园周边食品经营户138家,发出责令整改通知书5份,立案2件。

(3)强化抽检,化解风险。坚持问题导向和抽检靶向性,加强对学校食堂及周边食品监督抽检,以学校食堂食用量大的米、面、油、蔬菜和校园周边“5毛食品”为重点。截至目前,共抽检87批次,切实加强不合格品种核查处置工作,及时有效化解各类风险隐患,切实保障师生饮食安全。(县市场监管局  袁芳)