英萃镇作为旺鼓旅游线上的重要旅游服务乡镇，举足轻重。为了让老百姓与来往旅客在“元旦”期间吃得放心，我镇制定多项举措切实做好食品安全工作。

一是组织机构，明确分工。成立食品安全整治工作领导小组,镇长任组长，分管领导任副组长，各镇直部门负责人为食品安全协管员，各行政村主任为信息员，负责食品监管工作。

二是加强宣传，营造氛围。通过悬挂横幅、张贴标语版面等形式，多层次、广范围的开展食品安全宣传防范工作，提升群众的食品安全意识，形成全民参与的局面。

三是严格检查，督促到位。集中对镇区饭馆、超市、学校食堂、食品加工点等场所进行全面排查，针对卫生状况，不留死角，不走过场。

四是斗硬责任，构筑屏障。针对排查出的食品安全隐患，制定工作台账，明确整改责任人，签订食品安全责任书，责令限期整改，为“元旦”食品安全工作加一道屏障。（英萃镇 何成唯）