一是强化重点。结合节日和季节消费特点，以肉类及其制品、饮料等为重点排查种类，以辖区内集贸市场、学校食堂、超市、农家宴、食品加工小作坊及餐馆等为重点排查场所。

二是强化宣传。通过广播、宣传单、张贴标语等多种形式，广泛宣传食品安全知识，提高食品生产经营者的守法自律意识和群众的识别能力，并向群众公布了张华镇食品安全举报投诉电话，切实维护和保障群众合法权益。

三是强化排查。11月下旬以来，镇安办对全镇食品市场进行了专项排查整治活动，与各食品经营户及单位签订《食品安全承诺书》，落实各经营户在食品安全方面的职责。同时，明确了各村支部书记及食品安全协管员的日常排查、监管责任，做到点、线、面全方位整治。（张华镇  程红娟）