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县食药监局召开散装白酒小作坊生产、经营户工作会议
发布时间:2015-05-08 来源:县食药监局 点击量:1020 [ 字体: ] 打印 分享:

针对近期开展白酒小作坊和散装白酒生产经营专项整治活动检查发现的问题,为进一步促进白酒小作坊和散装白酒管理制度化、规范化,切实保障广大消费者的食品安全,旺苍县食品药品监督管理局组织部分白酒小作坊和散装白酒生产经营户于近期召开了安全管理工作会议。

会上,以部分地区使用散装白酒引发中毒事件为背景,组织大家学习了《食品药品监管总局关于进一步加强白酒质量安全监督管理工作的通知》的文件,同时学习了有关地方法院对生产、销售不符合安全标准的食品罪的判决书,要求各经营者提高自律意识和食品安全第一责任人意识;同时,还详细讲解了生产小作坊备案的基本条件,指出在检查过程中辖区散装白酒经营单位存在的主要问题,如环境卫生较差、三防设施不完善、未履行进货查验制度、散装白酒标识不规范等,并针对以上存在的问题提出具体的整改意见。

会议要求:白酒小作坊和散装白酒生产经营户一定要严格按照《食品安全法》等法律法规,把好食品准入关和规范经营关,规范白酒生产、经营行为。

(县食药监局    袁   芳)