一是扎实开展专项整治。把冬季食品安全工作作为当前一项重要工作来抓，认真研究部署，组织安办、社事办、卫生院组成食品安全检查工作小组，对辖区的超市、餐馆、农贸市场、校园食堂、生猪屠宰场等进行全面检查，对“三证”(卫生许可证、从业人员健康证、营业证)不全的个体经营户限期办证，对“三无”(无厂家、无商标、无生产日期)食品及过期霉变食品一律予以撤柜销毁。

二是切实加强校园监管。组织检查组对学校食堂、校园商店及学校周边的食品经营店、流动摊点等重点部位开展专项检查，重点检查学校食堂的基本条件、卫生环境及食品从业人员的健康状况、经营食品的质量情况，对学校食堂厨房操作流程不合理、进货渠道不透明、环境卫生不整洁等问题，检查组现场提出批评整改意见，要求限期整改到位。

三是加大宣传力度。深入村组、学校、街头等地，采取会议、黑板报、宣传单、村务公开栏等多种方式，大力宣传冬季食品安全的重要性，切实提高群众的食品安全意识，形成群防群控的良好工作格局；同时，设立举报电话，发现一起查处一起，绝不手软，确保全镇人民冬季食品安全。（尚武镇 党政办）