一是以《食品安全法》为依据，以排查治理为突破口，以宣传教育为抓手，以建立健全长效监管机制为基础，落实食品监管措施，确保人民群众饮食安全和社会和谐稳定。

二是加大食品安全工作宣传力度，通过会议、宣传栏、标语、明白纸等多种形式，大力宣传食品安全，做到家喻户晓、深入人心。

三是成立食品监管工作领导小组和办公室，配备了主任和专职信息员各一名，各村设立了食品信息联络员，制定了工作制度；同时，还设立了举报电话和举报信箱，做到有问题早发现、早行动、早解决、早控制，从源头上杜绝不良食品的流入。

四是加强村级、学校和工商户的食品安全培训工作，组织村信息员、学校及个协负责人开展专题培训，提高基层监管队伍的能力和水平。（龙凤乡 李国阳）