一是检疫出证实现信息化，出证工作开创新模式。全县25个乡镇站的电子出证专用打印机已经全部安装到位，并进行了操作培训。自6月1日起，凡是经检疫合格的动物及动物产品均由检疫人员实时录入计算机专用系统，其货主姓名、动物名称和数量、起运和到达地点等详细信息全国联网可查，同时可更快捷地进行动物检疫信息查询、动物及动物产品流向追踪、疫病追溯及责任管理，提高了全县动物检疫工作效率和全县重大动物疫病防控和动物产品安全监管水平。二是抓住重点关键环节，案件查办实现新突破。以维护食品安全为根本目标，从冷库这个重点环节入手，开展动物冻品专项整治，规范全县冻品市场，确保外调入旺动物冻品安全。三是因势利导，群众法治意识有新提高。“两高”食品安全犯罪司法解释出台后，及时组织全县执法人员和养殖大户、屠宰点、冻库业主等从业人员学习，分别在县城区、东河镇、普济镇、三江镇组织了4期培训，与从业人员签订食品安全承诺书143份，同时利用“3.15”、食品安全宣传周、三下乡等活动，集中在县城区和乡镇场镇开展集中宣传活动，及时地把国家新的法律法规向肉类经营业主们作了宣传讲解，提高了业主的责任意识、质量意识，加强了正面引导，防止给消费者造成心理恐惧，群众依法维权意识大大增强。（旺苍县畜牧食品局）